V.I.P.

In mijn vorig logje was ik vergeten om jullie te bedanken voor alle gelukwensen rond de geboorte van ons 2e kleinkind Lou, wat ik bij deze dus doe.

Vanavond moet ik maar een halve nacht werken (tot 1u), en morgen helemaal niet. Reden hiervoor is dat wij uitgenodigd werden door vrouwliefs zus en haar vriend om morgen als V.I.P. de wielerwedstrijd Halle-Ingooigem te volgen. Niet dat ik me zo’n belangrijk persoon voel natuurlijk, maar ik ben wel benieuwd hoe alles gaat verlopen. Morgenvroeg al worden we verwacht in Ingooigem voor het ontbijt, en tegen de start  van de wedstrijd worden we naar Halle gebracht met de bus.  Hoe het verder verloopt lees je in een volgend logje

Groetjes!

Billy

♥

Weekendverslag 15 & 16 juni

Zaterdag was een echte familiedag. In de namiddag brachten we eerst een bezoekje aan mijn schoonmoeder in het rustoord in Petegem, en daarna een bezoekje aan mijn moeder in het rustoord in Waregem. Daarna kon een bezoekje aan ons nieuwe kleine vriendje Lou niet ontbreken hé. Het lijkt erop dat Lou net als ons ander kapoentje Mero een rustig kind zal worden. Hij huilt enkel als hij honger heeft, en verder geen problemen. Hij steelt de show van de bezoekers met zijn blonde krulletjes.

Zondag waren we afgesproken met een stel vrienden om een fietstocht te maken. Ook onze dochter, schoonzoon en kleinzoon Mero waren van de partij. Met de wagen trokken we naar Dilbeek. Daar startten we onze fietstocht aan het schitterende gemeentehuis.

gemeentehuis Dilbeek

We maakten een mooie rit door het Pajottenland, en kwamen door mooie schilderachtige dorpjes. Af en toe moesten we flink duwen, want het parcours was heuvelachtig.  In Gaasbeek kwamen we ook voorbij het kasteel, maar dat kon je jammer genoeg vanaf de weg amper zien. Even verder aten we in dorpscafé Pajot onze meegebrachte broodjes op, die ik met een lekkere geuze Boon doorspoelde. We hielden ook halt bij Hof ter Smissen, waar de buitenopnames van de soapserie Thuis enkele jaren doorgingen. Na een dikke 35 km bereikten we opnieuw onze startplaats.

Daarna reden we opnieuw huiswaarts, en na een verfrissingsbeurt reden we dan allemaal samen naar de kliniek om nog een bezoekje te brengen aan Lou en zijn gelukkige ouders. Daarna reden we terug naar ons huis om samen te eten. En na het eten waren we nog uitgenodigd door zoonlief om iets te gaan drinken op Lou in het plaatselijke café.

En zo werd het weekend afgesloten.

Groetjes,

Billy

♥

Welkom, Lou!

Vanmorgen is onze schoondochter bevallen van een zoontje:

 

Lou

gewicht: 3,750 kg

lengte: 49 cm

 

De snoodaards hadden voor ons verzwegen dat schoondochter GISTEREN binnen moest in de kliniek, vannacht zijn dan de weeën begonnen en beviel ze vanmorgen.

Straks gaan we ons nieuw klein vriendje bezoeken, ben razend benieuwd!

Liefs,

Billy

♥

Verlengd weekend

Gisteren kreeg ik in de vooravond telefoon van op het werk, dat er (opnieuw!) een defect was aan onze machine, waardoor er niet kon gewerkt worden. Een motor heeft het begeven, en is intussen binnen voor revisie. Die komt pas morgen weer terug, zodat mijn weekend (ongewild maar niet tegen mijn zin) met twee dagen verlengd werd.

Intussen zitten wij vol spanning te wachten op de geboorte van ons tweede kleinkind. Normaal komt aan dat wachten morgen of ten laatste donderdag een einde, want schoondochter moet morgen binnen op controle en dan zal de bevalling wellicht ook ingezet worden.

Liefs,

Billy

♥

Vaderdagweekend

We hebben een druk weekend achter de rug.

Zaterdag zat helemaal vol… Na mijn ontbijt ‘s middags, ontvingen we onze vrienden en hun dochter en haar beide zoontjes voor de koffie. Eén van haar zoontjes heeft nl. de communie achter de rug, en zoals gebruikelijk is gaan ze dan een rondje maken bij familie en vrienden om zich te “tonen”… En natuurlijk ook om een centje mee te pikken die ze liefdevol wordt toegestopt…

Daarna was de volgende vergadering gepland met onze buren waarmee we ons straatfeest willen organiseren. We hebben inmiddels alles voorzien, en ook de medewerking en steun van de stad gekregen. Volgende stap is het opmaken van de uitnodigingen, waarna we definitief kunnen plannen hoeveel drank en eten er nodig zal zijn.

En in de vooravond werden we dan verwacht bij vrouwliefs zus voor een etentje met de oud-KAJ’ers (waar wij trouwens nooit bij hoorden). We zaten eerst nog buiten op hun terras, maar na enkele verhuizingen om nog de laatste warmtegevende zonnestralen mee te pikken, werd het écht te koud en onaangenaam, en zetten we het aperitief verder binnenshuis. Daarna werden we vergast op een lekker maal met voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessertbuffet en koffie. Alles erop en eraan, en natuurlijk ook vergezeld van passende wijn en/of bier, en veel plezier!

Zondagmorgen wat later op dan gewoonlijk, en na mijn zwemuurtje verwachtten wij onze kinderen en schoonkinderen voor Vaderdag. Wij zijn dan samen gaan eten naar restaurant Arti-chaud in Kruishoutem, een zaak waar wij al met veel voldoening eerder al enkele keren zijn gaan eten. En ook nu was het heerlijk genieten.
Na het eten gingen we samen bij mijn moeder langs in het rustoord. Wij wilden haar meenemen naar een terrasje op de Markt, maar daar wou zij niks van af weten helaas. We zijn dan maar tot bij ons thuis gereden om daar op ons terras iets te drinken. Wat later kwam ook nog een stel vrienden langs, waarmee wij het geslaagde weekend hebben afgerond.

Groetjes,

Billy

♥

Een foto zegt méér…

Wat een zalige dagen hebben we nu al achter de rug, en voor mij mag dat gerust enkele maanden zo blijven.
Lekker fietsweer en heerlijk om buiten in de tuin te kunnen genieten (en blogjes te lezen… ).
En trots te zijn op ons (beperkte) plantenhoekje aan ons zonneterras.

En omdat een foto méér zegt dan woorden…

de nieuwe potten met éénjarigen zij aan zij met de vaste plantenpotten

en de ligzetel netjes omringd

Groetjes!

Billy

♥

Weekendverslag 1 & 2 juni

Zaterdag zijn we in de namiddag naar Wenduine aan zee geweest. Daar was nl. een bierfestival gepland, en wij hadden er afgesproken met schoonbroer en zijn vriendin. Er was een mooie keuze aan biertjes voorhanden, waar we er toch enkele van geproefd hebben. Jammer genoeg viel het weer erg tegen, er stond een strakke wind die het ijzig koud maakte. Daarom besloten we maar om de plaatselijke horeca te steunen en binnen te vluchten…

Zondagmorgen heb ik een ritje gedaan met de racefiets. En daarna de barbecue aangestoken. Want zondag waren we nl. precies 29 jaar gehuwd (voor de kerk), en we verwachtten onze kids en onze beste vrienden tegen de middag. Samen een aantal hapjes gegeten en daarna nog de buikjes gevuld met allerlei barbecuespecialiteiten. Vanzelfsprekend begeleid van het nodige vocht, want het weertje was beduidend beter dan de dag voordien. En zo werd het een aangename dag.

Weer een bourgondisch weekendje beleefd dus…

Nu heb ik eindelijk wat tijd om het grote aantal logs die intussen verschenen te gaan lezen en al dan niet van commentaar te voorzien.

Groetjes!

Billy

♥

Mijn kleine broertje…

…wordt vandaag 50 jaar! En daarom dacht ik dat het geen slecht idee zou zijn als ik vandaag een dagje verlof opnam. Vanavond hoef ik dus de nachtshift niet in, maar gaan we in de plaats daarvan een glas drinken bij m’n broer thuis (zal wel uitlopen tot méérdere glazen denk ik… )

Groetjes!

Billy

♥

 

Tuinwerk

Zondag zijn we met onze vrienden naar een bekend tuincentrum geweest in Dadizele. Ik vond het nl. wat kaal rond ons zonneterras, waar er 3 potten met vaste planten stonden, maar nog maar weinig kleur te vinden was. Daarom dacht ik om nog eens 3 potten te kopen om daar wat eenjarige planten in te stoppen die een groot deel van het jaar bloeien. De Floralux is dan ideaal om ideeën op te doen uit de enorme keuze die ze daar hebben. Om de grote menigte voor te zijn waren we vroeg vertrokken, en het was dan ook rustig toen we daar aankwamen. Eerst uitgekeken voor 3 potten die een beetje pasten bij de exemplaren die we al staan hadden, en daarna naar de plantenafdeling geweest waar we enkele plantjes kochten om de bakken te vullen. En ook een grote zak bloemaarde gekocht.

Daarna zijn we nog gaan bedevaarten in Dadizele, en nadien een aperitiefje gaan drinken in een gloednieuwe horecazaak aan de kerk. Tegen de middag dan gaan eten in praat- en eetcafé ‘t Smiske in Geluwe, één van de cafeetjes uit de nieuwste editie van “Originele cafés in Vlaanderen“. In dit boek staan 340 cafés uit Vlaanderen, waar je bij het tonen van dit boek (meestal) een tweede consumptie gratis aangeboden krijgt. Het boek betaalt zichzelf dus makkelijk terug…

Maandag was een zalige, bijna zomerse dag, ideaal om het gras te maaien. Onze grasmaaier, een Wolf benzinemaaier,  is zo’n 20j oud, en jammer genoeg lijkt hij aan het einde van z’n latijn. De laatste maaibeurten is er een wiel dat maar niet meer op z’n plaats wil blijven zitten. Ik had het wel voorlopig vastgemaakt, maar de slijtage bleek toch te groot om nog op die manier verder te doen. Als je het gras afrijdt, en je verliest 4 à 5 keer een wiel, dan wordt het hoog tijd om uit te kijken naar een ander model. En dus gingen we vandaag een kijkje nemen bij een collega van mij, die als bijberoep tuinbouwmachines verkoopt en onderhoudt. En daar hebben we een Australiër op de kop getikt aan een mooie prijs. Met o.a. aluminium chassis, 5 PK sterke Briggs and Stratton motor en plastic opvangbak. Vrijdag wordt ie geleverd, en dan wordt het wachten op de eerste droge dag om die nieuwe aanwinst uit te testen…

Groetjes,

Billy

♥

Openbrouwdag Vicaris

Gisteren zetten vrouwlief en ik koers naar Dendermonde. Daar ging in brouwerij Dilewyns, die de Vicaris-bieren brouwt, een openbrouwdag door.

Geschiedenis

In de laatste dagen van de 20e eeuw maakte oprichter Vincent Dilewyns, toen nog zelfstandig tandtechnicus, zijn eerste brouwsel. Puur bedoeld ter persoonlijk gebruik. Maar door vrienden en bierliefhebbers in de buurt werd hij aangezet tot méér. Daarom werden later enkele bieren met zijn recept gebrouwen in de Proefbrouwerij (Lochristi). Door de toenemende vraag én succes van zijn bieren beslisten hij en 2 dochters, om in 2010 een heuse brouwerij op te starten. Ze vonden een locatie in de industriezone van Dendermonde, en plantten er een spiksplinternieuwe Italiaanse brouwinstallatie in. Na een jaar zwoegen en zweten werd in mei 2011 de brouwerij officieel geopend.

Brouwsels

De Vicaris Triple was het eerste biertje dat Vincent ontwikkelde. Daarna volgden de Vicaris Generaal en de Vicardin, een kruising tussen de Vicardin Triple en geuze, die tegenwoordig onder de versienaam Vicaris Triple/Gueuze verkocht wordt.. Daarna volgden nog de Vicaris Winter (mijn favoriet!) en de Vicaris Quinto, die op identieke wijze en met dezelfde ingrediënten van de Triple gebrouwen wordt, maar een meer toegankelijk alcoholgehalte kreeg (5 % alc. vol.)

Rondleiding

Bij aankomst werden wij door dochter Claire verwelkomd, en na het noteren van enkele gegevens kregen wij een drankbonnetje aangeboden om na de rondleiding ook een gratis proevertje te krijgen. De rondleiding zelf werd verzorgd door Anne-Catherine, één van de andere dochters van Vincent. We kregen een erg duidelijke uitleg over hoe zij hun bieren brouwen, en konden tussendoor ook proeven van de wort. Opmerkelijk is dat bij het bottelen van hun bieren er altijd nieuwe flesjes worden gebruikt. De geretourneerde flessen worden verkocht aan andere brouwerijen omdat een installatie voor het reinigen van de flessen een (voorlopig?) te grote investering is.

brouwketel

gistingtanks, met op de voorgrond dochter Anne-Catherine

 

Proeven!

 

Na de rondleiding werd er natuurlijk geproefd. Ik koos eerst de Vicaris Triple, terwijl vrouwlief koos voor de Vicaris Quinto.
Daarna werden mijn smaakpapillen nog verwend door het fantastische Vicaris Winterbier. Heerlijk!

 

Groetjes,

Billy

♥